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5 mitos comunes sobre el alcohol desmentidos: los expertos revelan la verdad detrás de las creencias populares

José

  • Fecha de actualización: junio 11, 2025
  • Fecha de publicación: marzo 4, 2025
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La forma en que los estadounidenses ven el alcohol está evolucionando. Mientras que las generaciones más jóvenes beben menos, todavía hay mucha confusión sobre su impacto en la salud. Muchos mitos antiguos persisten, formados por la cultura y la tradición. Para aclarar la confusión, los expertos revelan la verdad sobre algunos de los mitos más comunes relacionados con el alcohol. Esto es lo que necesitas saber.

Mito #1: una copa de vino rojo es buena para el corazón

Durante años, se ha creído que el vino tinto tiene beneficios para la salud del corazón, especialmente debido a su contenido de antioxidantes. Los estudios sugieren que el consumo moderado de alcohol—una copa al día para las mujeres y dos para los hombres—podría incluso contribuir a una vida más larga. Sin embargo, investigaciones recientes muestran que el alcohol en sí probablemente no ofrece beneficios para la salud.

George F. Koob, director del Instituto Nacional sobre el Abuso de Alcohol y Alcoholismo, explica que quienes beben moderadamente suelen llevar un estilo de vida más saludable en general, lo que contribuye más a su longevidad que el alcohol mismo. Factores como el ejercicio regular y las visitas frecuentes al médico son clave.

En cuanto al resveratrol presente en el vino tinto, Jessica Marcus, nutricionista dietista registrada, señala que las evidencias que respaldan su papel en la prevención de enfermedades del corazón son débiles. De hecho, para obtener algún beneficio terapéutico del resveratrol, tendrías que beber más de 100 copas de vino, lo cual claramente no es una estrategia viable.

Mito #2: un «nightcap» antes de dormir ayuda a dormir

Durante siglos, la idea de un «nightcap»—una bebida antes de dormir para ayudar a conciliar el sueño—ha sido parte de la cultura popular. Sin embargo, la ciencia no lo respalda. Aunque el alcohol puede ayudarte a dormir rápidamente, interrumpe tu ciclo de sueño, lo que conduce a un descanso de menor calidad y a despertares nocturnos.

Koob explica que el alcohol disminuye el sueño profundo y reparador, y Katherine Keyes, profesora de epidemiología en la Universidad de Columbia, agrega que el consumo de alcohol antes de dormir está asociado con un sueño más interrumpido y un ritmo cardíaco más alto.

Mito #3: introducir a los niños al vino ayuda a tener una relación saludable con el alcohol

En algunas culturas, especialmente en partes de Europa, es común que los niños tomen un sorbo de vino durante las comidas familiares. Muchos creen que esta práctica cultural ayuda a los niños a desarrollar una relación más saludable con el alcohol cuando crezcan. Sin embargo, las investigaciones han demostrado consistentemente lo contrario.

Koob señala que en países como Francia, más adolescentes practican el consumo excesivo de alcohol que en los EE. UU., a pesar de la exposición temprana. Los estudios muestran que introducir alcohol a una edad temprana aumenta el riesgo de desarrollar un trastorno por consumo de alcohol. Cuanto antes comience alguien a beber, mayor será la probabilidad de problemas relacionados con el alcohol en el futuro.

Mito #4: el método del «hair of the dog»: beber una copa por la mañana cura la resaca

Después de una noche de excesos con el alcohol, muchas personas recurren al «hair of the dog»—una bebida al día siguiente para aliviar los síntomas de la resaca. Aunque parece que ayuda, agregar más alcohol solo prolonga la resaca y puede afectar la atención, la coordinación y el juicio, empeorando la situación.

Koob explica que beber más alcohol simplemente retrasa la recuperación y empeora los síntomas. Para prevenir la resaca, los expertos recomiendan beber lentamente, consumir alcohol con alimentos y alternar bebidas alcohólicas con agua.

Mito #5: el alcohol te calienta en días fríos

Cuando bajan las temperaturas, bebidas alcohólicas como el vino caliente o los ponches de temporada se consideran populares para calentarse. Sin embargo, los expertos dicen que el alcohol no te calentará realmente. De hecho, el alcohol hace que los vasos sanguíneos se dilaten, creando una ilusión de calor, mientras que la temperatura central del cuerpo disminuye.

Koob advierte que esta «ilusión» de calor puede llevar a comportamientos arriesgados, como quedarse afuera demasiado tiempo o no vestirse lo suficientemente abrigado. Si bien el alcohol puede darte una sensación de calidez momentánea, no te ayudará a combatir el frío.

El padre que se queda en casa, Ken Mac, comparte su experiencia: de ingeniero con un salario de seis cifras a cuidador a tiempo completo

Un escritor apasionado con la habilidad de cautivar a los lectores a través de textos bien elaborados. Con experiencia en escritura creativa y periodismo, me encanta explorar diferentes temas y compartir ideas que inspiran e informan.

Laura

  • Fecha de actualización: junio 11, 2025
  • Fecha de publicación: marzo 4, 2025
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Ken Mac, un padre de 43 años que se queda en casa en el área de Chicago, tomó la decisión de cambiar su vida y dejar su trabajo como ingeniero con un salario de seis cifras para hacerse cargo de sus cuatro hijos. Su esposa, Andrea, es la principal proveedora de la familia, ganando más de $500,000 anuales como directora de marketing de una firma de abogados. Durante los últimos siete años, Ken ha asumido el rol de padre que se queda en casa, manejando las tareas del hogar y criando a los niños mientras Andrea se concentra en su exitosa carrera.

Un cambio de carrera por la familia

Antes de convertirse en un padre que se queda en casa, Ken trabajaba como ingeniero de diseño de productos en una empresa global de fabricación industrial. Estuvo en la empresa durante 15 años, disfrutaba de su trabajo, construyó relaciones profesionales fuertes y tenía un buen salario. Sin embargo, cuando nació su tercer hijo, Ken y Andrea se dieron cuenta de que la dinámica familiar necesitaba un cambio. La carrera de Andrea avanzaba rápidamente y Ken sentía que uno de los padres debía quedarse en casa para cuidar de los niños. Después de considerar los costos del cuidado infantil, que habrían consumido una parte importante de los ingresos después de impuestos de Ken, decidieron que él se quedara en casa.

Abrazando los desafíos de la paternidad a tiempo completo

Aunque Ken no se arrepiente de su decisión, ser un padre que se queda en casa no siempre ha sido fácil. Extraña los logros y la identidad profesional que tenía con su carrera de ingeniería, además de las conexiones con amigos y compañeros de trabajo. Sin embargo, considera que la recompensa de pasar tiempo con sus hijos supera con creces su experiencia profesional anterior.

"Nuestra familia no sigue los roles tradicionales de género", dice Ken. "No nos guiamos por eso, simplemente es la forma en que funciona nuestra familia, y se siente bien".

La relación de Ken y Andrea ha permanecido fuerte a medida que sus roles han evolucionado, basada en el respeto mutuo, la comunicación y la comprensión. A pesar del arreglo no tradicional, su amor y atracción mutua han crecido con los años. Ken está especialmente orgulloso del éxito financiero de Andrea, y la pareja se asegura de comunicarse abiertamente para evitar que surjan resentimientos.

Navegando por la dinámica de la paternidad

Uno de los mayores desafíos que enfrenta Ken es que los niños tienden a preferirlo a él, simplemente porque pasa más tiempo con ellos. "Mi esposa ha compartido que a veces se siente como la 'segunda opción' en la paternidad", admite Ken. "Pero le recuerdo que ser el 'padre de referencia' no siempre es tan glamoroso como parece. Hay muchos momentos difíciles, como hacer la tarea o acostar a los niños varias veces, que las personas no siempre ven".

La conexión de Ken con sus hijos es fuerte, y son momentos como estos los que le recuerdan que tomó la decisión correcta. Incluso en los días difíciles, su vínculo con los niños le da la seguridad de que quedarse en casa fue la elección correcta.

Un trabajo a tiempo completo

Las responsabilidades diarias de Ken incluyen manejar todos los aspectos del hogar: despertar a los niños, dejarlos y recogerlos en la escuela, limpiar, cocinar, hacer la lavandería, jugar, actividades educativas y hasta entrenar los equipos deportivos de los niños. Mientras Andrea ayuda cuando está en casa, Ken asume toda la carga, especialmente cuando ella viaja por trabajo. "Son al menos 12 horas al día, siete días a la semana", dice Ken sobre su rutina diaria.

La pareja trabaja en equipo, cada uno manejando diferentes aspectos de las responsabilidades familiares sin una división estricta de trabajo. Ken se ha convertido en el principal cuidador, mientras que Andrea se concentra en su carrera de alto nivel.

La lucha por encajar

La comunidad de Ken está compuesta principalmente por madres, lo que hace que le sea difícil conectar con otros padres que se quedan en casa. "Las mamás generalmente se sienten más cómodas con otras mamás", explica. "Se necesita tiempo para construir ese nivel de confianza y comodidad con un padre". Otro obstáculo para Ken es la pregunta: "¿A qué te dedicas?" Siempre que revela que es un padre que se queda en casa, a menudo siente la necesidad de mencionar su carrera anterior como ingeniero para justificar su decisión.

Desafortunadamente, no todos son comprensivos. Ken recuerda un momento cuando otro padre comentó que una madre habría manejado una situación de manera diferente, y otra vez cuando alguien cuestionó cómo su título de ingeniería "lo llevó" a su rol actual. Aunque tales comentarios son frustrantes, Ken se mantiene enfocado en las necesidades de su familia.

El futuro

Mirando hacia el futuro, Ken no está seguro de cuál será su camino profesional una vez que sus hijos crezcan. "Si necesitara regresar al trabajo por razones financieras, haría lo que fuera en el mejor interés de mi familia", dice. "Pero por ahora, estoy aprovechando al máximo el tiempo que paso con mis hijos".

Ken planea explorar la posibilidad de comenzar su propio negocio o convertir un pasatiempo en una fuente de ingresos una vez que su hijo más pequeño comience la escuela a tiempo completo. Es poco probable que regrese a la ingeniería, pero está abierto a aventurarse en nuevas áreas. Por ahora, Ken valora la profunda conexión que tiene con sus hijos y está comprometido a disfrutar de estos años formativos con ellos.